レーズンクルミ入りフランスパン

きょうはレーズンとクルミを入れて

フランスパンを焼いてみました

クルミとレーズンもっと入れても良かったな

コーヒー入れて

おやつに食べました

おいしかった～


焼くこと自体は　結構　慣れてきたけど

なかなか　まだきれいにクープが開きません

難しいですね


お店でフランスパンを見かけると

クープに注目するようになってしまいました

やっぱプロは違うな～と

きれいにクープが開いていて焼き色もパリっとした感じだと

ほれぼれと見とれてしまいます

結構怪しい人になってるかも


オーブンの性能が違うので

お家でフランスパンをうまく焼くのは難しいらしいんですが

それでも　できるだけ近付きたいなあ